Experimente fazer o risoto de tomate seco, é um prato fácil de fazer e muito gostoso.
Experimente fazer o risoto de tomate seco, é um prato fácil de fazer e muito gostoso.
Derreta a manteiga com um pouco de óleo do tomate seco
Refogue a cebola até murchar, depois acrescente o alho e a pimenta
Refogue o arroz e depois coloque o tomate seco processado
Adicione água quente em quantidade suficiente para cozinhar o arroz
Quando estiver quase pronto, coloque a mussarela, salsinha, manjericão e 1 colher de sopa manteiga
Sirva com parmesão ralado e um fio de azeite no prato