Misture a farinha de trigo e o fermento numa tigela, uunte 1 colher de chá de raspa de laranja, acrescente a margarina aos pedacinhos e misture com duas facas até obter uma farofa

Faça uma depressão no meio e despeje o leite

Misture com uma colher de pau até que a massa se desprenda dos lados da vasilha e amasse umas 5 vezes, levemente, sobre uma superfície polvilhada com farinha de trigo

Com as mãos, abra a massa até obter 0,5 cm de espessura

Corte com um copo ou cortador

Coloque as rodelas numa assadeira não untada, deixando um espaço entre os pãezinhos

Misture as 2 colheres de chá de raspa de laranja restantes, o açúcar e a manteiga derretida e distribua sobre os pãezinhos

Leve ao forno