Misture todos os ingredientes, exceto a margarina folhada, até obter uma massa bem lisa e enxuta

Faça uma bola e deixe descansar por 20 minutos

Abra a massa em retângulo com a espessura de 1 cm

Preencha dois terços do retângulo da massa com 1,5 kg de margarina folhada

Faça três dobras de três e deixar descansar por 10 minutos

faça duas dobras de três finais e deixar descansar por 20 minutos

Leve ao forno 200 graus preaquecido