Frite a cebola no azeite e refogue a carne moída com o calo de carne. Reserve

Numa panela à parte, faça um creme derretendo, primeiramente, a margarina

Depois, vá acrescentando a farinha de trigo e, a seguir, o leite aquecido

Acrescente o ketchup e o sal, assim que engrossar

Então, misture a carne moída refogada