Bolo molhadinho com pedacinhos de abacaxi e coberto com delicioso creme e finalizado com creme de leite misturado com coco fresco ralado.
Bolo molhadinho com pedacinhos de abacaxi e coberto com delicioso creme e finalizado com creme de leite misturado com coco fresco ralado.
Para fazer a massa, bata na batedeira todos os ingredientes seguindo a ordem da lista acima
Despeje a massa em uma assadeira untada e asse em forno na temperatura média até dourar
Para fazer a calda bata todos os ingredientes no liquidificador e leve ao fogo por aproximadamente 10 minutos
Coloque por cima do bolo assado, perfure o bolo com um garfo antes de colocar a calda
Para fazer o creme leve os ingredientes ao fogo baixo, mexendo, até engrossar e coloque, ainda quente sobre o bolo umedecido com a calda
Bata no liquidificador todos os ingredientes da cobertura e jogue por cima do creme
Decore com coco ralado
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