Aqueça o azeite numa frigideira, retire do fogo e arrume uma fatia de bife, outra de batata, outra de tomate, outra de cebola e por último o pimentão

Espalhe por cima sal e pimenta

Repita as camadas até terminar os ingredientes

Leve ao fogo forte por 10 minutos e deixe cozinhar em fogo brando

Quando as batatas estiverem cozidas e o molho bem espesso, o prato está pronto

Sirva quente